16세기 대항해시대 유럽인들은 왜 남미 아즈텍 초콜릿에 열광했나
16세기 유럽 귀족은 아침에 눈을 뜨면 집사가 따라주는 액체 초콜릿을 침대에서 한잔 마시는 걸로 하루를 시작했다. 초콜릿은 남미 고위층 아즈텍인들이 피로회복제로 마시는 액체였다. 대항해시대에 유럽으로 전래된 후로는 귀족들의 고급 기호품이었다. 그리고 일반인에게도…
16세기 유럽 귀족은 아침에 눈을 뜨면 집사가 따라주는 액체 초콜릿을 침대에서 한잔 마시는 걸로 하루를 시작했다. 초콜릿은 남미 고위층 아즈텍인들이 피로회복제로 마시는 액체였다. 대항해시대에 유럽으로 전래된 후로는 귀족들의 고급 기호품이었다. 그리고 일반인에게도…
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